Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp tôm rang tỏi bột nghệ GiÃƒÆ Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến cấm kỵ khi chế biến thức ăn banh duc la dua đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên Những thực phẩm không nên để trong tủ meo lam bep Dưa mắm Banh Bong lan Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng banh khoai lang chien Điều chỉnh hướng nhà xấu bằng Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu nấm bào ngư xào sả M廙帷 dua xao thit tôm bọc phô mai chiên Thích mắt với những sáng tạo từ rau tôm chiên Benh suon kho chua ngot ga xao mang chua chan ga ham du du Cách làm xúc xích Cách nấu cháo trắng bắc thảo cho bữa trang trí sofa với gối cac mon suon Cach lam mut du du nguyên nhân mất nước căng thẳng lão xôi đỗ xanh Muoi sa ngon gà hấp lá chanh cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba Chao bo công thức ốc xào chuối công thức cá trê đồng nướng lá nghệ thịt chua ngọt Góc Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng Pudding xoài Ky banh canh gio Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt vit khia Làm mềm giấy khoai tay chien gion Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cha nem món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng chao ga hat sen ngon Bữa Tiệc cơm gà xé mon an gia dinh cah nau pho ga sữa cach lam ca nuong sa gà hấp nấm Mut khom làm gỏi lòng gà cách nấu chè trôi nước chế biến gà bo kho bỏng gạo trộn kẹo dẻo Dưa Đậu hủ kho tiêu xà o cách nấu canh giá đỗ cach lam thit ngam nuoc mam gà xào me si cupcake caramen bánh ngọt côn trùng Đậu phụ xào hoc cach lam banh SIÊU NGON đậu phụ xào chuối chát cach lam vit tiem đậu phọng da cá Bò bít tết tim ga xao gung Dau phu kho tuong lan Hàng cách làm pasta chocolate canh cá canh ga bánh cuốn Nhẹ cach lam banh goi ngon canh thịt cách luộc trứng ảo Bau Nông Đầu bếp Đỉnh ghẹ rang me Ẩm thực banh chuoi chien lam mam tom các loại mắm ngao xào lá lốt mon chay trứng ngon bo pia Chã gio ích cach lam banh my cuon mien ga ngon làm bánh chuối РЃ đánh trứng trứng bông mịn làm bánh giò lẩu thịt ếch trà Phó Ga nuong